その他 夏の終わりは、野菜で栄養チャージ！体を癒すエリート夏野菜3選
まだまだ暑さが続くものの、だんだんと秋がやってきます。
秋は気候が心地よく、食欲・読書・運動と様々な活動をしやすい季節です。
夏の疲れをしっかりとって秋を迎えるには、どのように体を整えたらよいのでしょうか。
そこで今回は、...
鈴木 真由美
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その他 フリーランスの経理業務は自分でもできる！必要な情報や方法とは？
晴れてフリーランスデビューすると、必ずついてくるのが「経理」です。
具体的には、金銭の流れを帳簿におさめ、お金関連の記録を残します。
経営状況の把握をする目的の他に、申告書作成にも必要な情報となるため、避けては通れない業務の1つ...
その他 夏休みランチは、○○にお任せ！思春期のごはんに役立つ食材とは
骨量が最も増加するのは、思春期（男子13~16歳、女子11~14歳）とされています。
しかし、男女共に摂取の推奨量と比較して不足している割合が大きいのが現状です。
特に12～14歳では、男子はカルシウム、女子は鉄の不足割合が大き...
その他 良いことも大変なことも未来への糧。フリー栄養士の課題解決策とは？
仕事をしていると、良いことも嫌なこともあります。
フリーランスの栄養士として働いているときも、同じことが言えます。
しかし様々な困難があっても、乗り越えることで成長し、さらに仕事の幅を広げることにつながります。
そこで今回...
その他 ナスには栄養が無いなんて嘘？初夏の夏バテに役立つワケとは
じわじわと暑くなり、夏の訪れを感じる季節がやってきました。
夏野菜が美味しくなると、ナスやトマト、キュウリなどがスーパーを彩ります。
ナスは、水分が90％も含まれることから栄養がほとんどないと思われがちですが、夏バテに役立つ栄養...
その他 「自分時間」が叶うフリーランス。〇〇でスケジュールを管理しよう
栄養士のフリーランスは、メインで働く人もいれば、副業という形で働く人もいます。
いずれの場合も、仕事量・時間を自分で作ることができる利点があります。
しかし、スケジューリングできなければ、自分時間を作ることは難しくなります。
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その他 あらゆるライフステージをサポート。幅広く活躍する栄養士の働き方とは？
栄養士として働いていると、時に悩むことがあります。
人間関係や環境の変化、将来のキャリアプラン、今後の方向性など小さな疑問が悩みに発展することもあります。
≪お仕事をする上で不安に思うことは何ですか？≫
引...
その他 春の肌荒れは○○で解決！水分と一緒にこまめに取り入れて、美肌を作ろう
春は、花粉や紫外線の影響で肌荒れしやすい季節です。
肌荒れに良いとされる栄養素は様々ありますが、美肌作りにぴったりの栄養素は「ビタミンC」です。
ビタミンCは、疲れた肌の再生に役立ち、新たに美しい肌を作り出すはたらきがあります。...
資格・スキルアップ 菜の花は○○で栄養をキャッチ 。ビタミンCとEを共に摂り効果UP
沢山の黄色い小花を咲かせる菜の花は、春の風物詩の1つです。
1～4月ごろに旬を迎え、甘くほろ苦い味わいが特徴です。
花が咲き始める前に収穫される食用の菜の花は、最も風味がよく新鮮さを楽しむことができます。
今回は、菜の花に...
資格・スキルアップ 春休みのエネルギー補給は「おにぎり」で部活や習い事をサポート
春休みが訪れると、部活動や習い事などで忙しくなる子どもの食事が気になります。
中学校や高校に通う子どもの体作りをサポートし、忙しい中でも手軽にしっかり栄養補給できる間食は、「おにぎり」です。
おにぎりは、米から作られるため腹持ち...
